| المالك المؤسس : محاسب احمد جاب الله |  الرئيس التنفيذى :  وليد السودانى | مدير التحرير : نورهان جمال    
 
       
ثبوث أصابه مواطن بفايد بفيروس كورونا و غلق معمل ومركز أشعة | عثمان يطالب بتعميم فكرة الكوبونات لدعم الاسر البسيطة و العمالة غير منتظمة | حالة كورونا تتسبب في غلق عيادة بالقنطرة غرب و عزل جميع مخالطيها | محافظ الاسماعيلية يتفقد الحدائق والمنتزهات والشواطىء فى يوم شم النسيم | عاجل محافظ الإسماعيلية يقرر الغلق التام لمنزل مريض كورونا بحى السلام وعيادة دكتور | عثمان : نستعد لرمضان بشوادر للخضر و الفاكهه بأسعار تقل 20% عن الأسواق | محافظة الإسماعيلية تعلن مواعيد رفع القمامة بأحيائها ومراكزها | القنطرة شرق تكثف حملات التظافة | إنهاء عزل عزبة ابو ربيع ومطعم حلمى المشويات وسوبر ماركت محرز ومحل دجاج زمزم | محافظ الاسماعيلية فى يتابع الرش والتعقيم والتطهير لشوارع حى ثان ورفع تراكمات القمامة
 
 
 
     
 
شوف النصايح اللى اتقالت لـ محافظ الاسماعيليه الجديد - الجزء الثانى
شوف النصايح اللى اتقالت لـ محافظ الاسماعيليه الجديد - الجزء الاول
رابطة صحفى ومراسلى الاسماعيليه بين المواطنين بالمستشفيات والوحدات الصحية
عمرو محمدين : منسق حملة علشان تبنيها فى الاسماعيلية هدفنا توضيح وتبسيط انجازات الرئيس
الإتحاد العالمى للطرق الصوفية والطريقة العزمية يحتفلون بالمولد النبوى الشريف فى الإسماعيلية
سيدات الاسماعيلية بمارثون " ذات " فى اليوم العالمى للقضاء على العنف ضد المرأة
jQuery Carousel
 
 
 
 
  اغسطس 22,2016

فيليه السمك بالخرشوف

 
 
image
 
     
 

المقادير

  • 500 جرام قطع فيليه من السمك الأبيض(وقار هامور).
  • 6 حبات من لب الأرض شوكي منظف.
  • 3 ملاعق زيت زيتون.
  • 2 حبة فلفل رومي  مقطع حلقات.
  • 500 جرام طماطم  متوسطة الحجم مقطعة نصفين.
  • مقدار بسيط من عيدان الروزماري.
  • 4 ورقات لورا.
  • باقة بقدونس وكسبرة خضراء وشبت طازجة.
  • كوب من الماء.
  • عصير ليمون خل 3 ملاعق.ملح وفلفل وبهار وكمون.

طريقة التحضير

  1. في وعاء عميق ضعي قطع الفيليه بطريقة منتظمة، واسكبي عليها 3 ملاعق ليمون وملعقتين خل وملح وفلفل وبهار وتوابل  حسب الرغبة.
  2. في صينية فرن ضعي قطع الطماطم وبعض حلقات الفلفل وقلب الأرض شوكي، ثم تبلي بالملح والفلفل والبهار قليلا.
  3. رصي قطع السمك الفيليه فوق الخضروات والأرض شوكي وباقة الأعشاب المفرية .
  4. ضعي الزيت على الوجه وأضيفي الروزماري.
  5. ضعي الصينية في فرن متوسط الحرارة نصف ساعة حتي ينضج الأرض شوكي.
  6. قدمي الطبق ساخنا مع الأرز .وبالهنا والشفا.
 
     
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

© 2019-2003 جميع الحقوق محفوظة | الملكية والإدارة لـ IM Media Coverage Team

 

  تم تطويره بواسطة   ColorBoxes Inc 2005-2019